
Picea Abies L.
L’abete rosso, ha le proprietà molto simili a quelle dell’abete bianco, difatti, le informazioni e le ricette qui riportate sono valide per entrambi, ponendo la preferenza di raccolta semplicemente in relazione alla facilità di reperimento.

L’abete rosso è una delle piante più comuni e lo puoi trovare comodamente in tutta Europa, dalla scandinavia ai balcani. In Italia lo trovi sulle alpi e gli appennini settentrionali, dove compone ampie foreste dagli 800 fino ai 2000 m circa.
Ti sarà di certo capitato di vederlo in qualche tua camminata, vicino a casa, vicino ad un fiume, o in ultima ipotesi in qualche casa durante le festività natalizie, dato che è per tradizione l’albero di Natale.
Nonostante sia molto comune, e queste informazioni non sono una vera e propria guida per la sua ricerca, non ti preoccupare, perchè a breve farò un video tutorial sul suo riconoscimento in natura, nel quale ti mostrerò tutti i passaggi che qui trovi descritti. Continua a leggere →