Allium sativum L.
All’aglio sono state attribuite moltissime proprietà anche se le più utilizzate e valide sono principalmente 2:
- Quella ipotensiva;
- E quella disinfettante intestinale.
Oltre a queste due rinomate proprietà, in maniera minore ne troviamo altre due e rispettivamente:
- Proprietà espettorante;
- Proprietà antisettica respiratoria.
Per finire, un’altra proprietà molto importante è rappresentata dalla sua azione rubefacente, la quale ha meritato solamente il terzo posto per via della cautela che bisogna porre per effettuare questo tipo di trattamento.
L’aglio è stato importato dalle regioni desertiche dell’Asia centrale, e nonostante venga coltivato in quasi tutti gli orti e su scala industriale per via del suo forte utilizzo in cucina, lo si trova molto raramente allo stato spontaneo
Nonostante sia molto comune negli orti, e queste informazioni non sono una vera e propria guida per la sua ricerca, non ti preoccupare, perchè a breve farò un video tutorial sul suo riconoscimento, nel quale ti mostrerò tutti i passaggi che qui trovi descritti. Continua a leggere →